Si eres un visitante conocedor de
la dieta mediterránea o aficionado a la cocina, seguramente este término no es
extraño para ti. Para los que no, estas son las siglas de Aceites de Oliva Virgen
Extra, considerado como el mejor aceite por los duros exámenes de calidad a los
que son sometidos.
El Aceite de Oliva Virgen Extra es prácticamente el único
aceite que llega a los consumidores en su estado natural, ya que es extraído directamente
del fruto por medio de presión ¡Sin la intervención de químicos! Eso te garantiza
que estas llevado a tu hogar un alimento totalmente natural y cargado de una
variedad incontable de beneficios para tu salud.
¿En qué se distingue un AOVE de
los demás aceites?
1) Tiene un alto contenido de
ácido oleico, indispensable para quienes buscan una nutrición saludable.
2) Su aroma frutado, sabor
picante y un poco amargo en la garganta son su presentación.
3) Es totalmente natural ya que
se extrae directamente del sumo de la oliva, sin la intervención de procesos químicos.
4) Es ideal para las frituras, ya
que resiste muy bien las altas temperaturas.
5) Es el único recomendado para consumir
crudo.
6) El sabor que da las comidas es
único.
El AOVE es muy utilizado para platos
como ensaladas, aderezos y sobre tostadas. Pero es un producto que puedes a
agregar en casi cualquier plato ya sea para hacer frituras o como un toque final
para hacer de tus platos una verdadera maravilla.