Siempre andamos en la búsqueda de
alimentos que sean beneficiosos para la
salud, que nos ayuden a mantener una alimentación balanceada y sobre todo que
sean deliciosos. ¿Difícil de conseguir? No.
La respuesta está en un Aceite de Oliva Virgen Extra, una joya de la dieta
mediterránea.
En primer lugar un AOVE es obtenido sin la intervención de
químicos. El aceite se extrae de las
aceitunas de la más alta calidad por medio de un proceso mecánico. Por eso si
compran un aceite con la calificación de Virgen Extra de entrada ya están asegurando que llevan un producto
saludable para a su cocina.
A continuación algunas
razones por las que es beneficioso
consumir este producto.
Crudo o en frituras: al contrario de lo que muchos piensan los
aceites de oliva son muy buenos para las
frituras, ya que soportan muy bien las altas temperaturas. Crudo en ensaladas
o cualquier otra aplicación agrega un sabor especial a las comidas.
Muy beneficioso para la salud: por su alto contenido de ácido
oleico es muy recomendado para prevenir enfermedades cardiovasculares y
mantener un peso saludable:
Tiene muchos usos por fuera de
la cocina: además del delicioso sabor que aporta a las comidas, pude usarse
como hidratante o desmaquillador.
Para los que quieren adelgazar: quienes siguen dietas buscando bajar de peso pueden incluir un AOVE en su alimentación, con esto sustituyen las
grasas polinsaturadas por grasas monoinsaturadas. Por esto el Aceite de
Oliva Virgen Extra es considerado el pilar de la dieta mediterránea.
Consuma siempre Aceite de Oliva Virgen
Extra, y asegúrese que sea virgen extra.
¿Cómo estar seguro? Un aceite con
denominación de origen es la mejor garantía de que está llevando a su cocina un ´producto de primera calidad.
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