Receta rollito de tortilla con jamón, queso y Aceite de Oliva Virgen Extra

Una fácil y deliciosa receta hecha con un delicioso y buen Aceite de Oliva Virgen Extra.

Ingredientes para 4 personas: 

-3 cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra.

-8 huevos.

-4 lonchas de jamón York.
-4 lonchas de queso de sándwich.
-Tomillo.
-Sal


Elaboración:

1) Batir los huevos y sazonar. Calentar el aceite de oliva virgen extra en una sartén antiadherente.

2) Añadir el huevo batido, cubriendo el fondo de la sartén. Remover el huevo hasta que esté casi cuajado, dar la

3) Vuelta con ayuda de un plato y terminar cuajar.

4) Sacamos la tortilla de la sartén y colocamos sobre una tabla. Recortar en forma de rectángulo, colocar encima.

5) Una loncha de queso de sándwich y otra loncha de jamón York. Añadir una pizca de tomillo.

6) Enrollar, dejando la tortilla en la parte externa. Cortar los bordes para igualar y dar un corte en el centro de forma diagonal.


Receta original la cuchara curiosa.-> http://bit.ly/Uo7wpG